Erdnussbutter-Pralinen

Unsere Erdnussbutter-Pralinen sind eine wunderbare gehobene Version des amerikanischen Klassikers. Sie sind, was in der[...]

Wie man Schokolade temperiert

Temperieren ist eine der leichtesten Übungen, wenn man mit Schokolade arbeitet — solange die Temperatur[...]

Lebkuchen mit Schokolade verzieren

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Wie man Vogelnester aus Schokolade macht

Inspiriert von Singvögeln, die ihre Nester bauen, haben wir eine leckere süße, dennoch herzhafte Nascherei[...]

Wie man natürliche Speisefarben mit Schokolade verwendet

Kürzlich haben wir mit Begeisterung herausgefunden, wie gut man den Gärautomaten zum Färben von Schokolade[...]

Valentinskekse mit Schokolade verzieren

Herzförmige Kekse sind am Valentinstag sehr beliebt. Diese mit Schokolade zu verzieren ist ganz einfach[...]

Selbstgemachter Schokoladenbruch

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