Der weltweit erste faltbare Dörrautomat

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Faltet sich schnell auf 1/3 seiner Größe.

Erhältlich November 2024

Brot & Sauerteig backen

Ob Sie Ihren Sauerteig bei einer bestimmten Temperatur gären oder Ihre Zutaten akribisch abmessen – beim Backen des perfekten Brotes kommt es auf Präzision an. Egal, wie viel Erfahrung Sie haben, mit unseren hochwertigen Brotbackwerkzeugen und -geräten erzielen Sie jedes Mal professionelle Ergebnisse.

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Dörren

Durch das Trocknen von Lebensmitteln lassen sich ganz neue Geschmackserlebnisse erzielen. Konservieren Sie Ihr Obst und Gemüse, stellen Sie gesunde Snacks her, trocknen Sie Kräuter, Gewürze und Tees und machen Sie sogar Leckerbissen für Ihre pelzigen Freunde. Getrocknete Lebensmittel sind unglaublich leicht, tragbar und monatelang oder länger haltbar. Wo immer Ihre Fantasie und Ihre Abenteuer Sie hinführen, die Möglichkeiten für getrocknete Lebensmittel sind endlos.

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Backhelfer

Eine Backwaage mit hoher Kapazität ist unerlässlich

Die Verwendung einer Waage ist unerlässlich, um zu Hause professionell zu backen, aber es gibt nichts Frustrierenderes, als die Meldung „Fehler: Zu viel Gewicht.“ Unsere Backwaage mit hoher Kapazität ist einfach zu reinigen, kratzfest und dank ihres extragroßen, hellen Displays leicht abzulesen. Mit einer Gewichtsgrenze von 15 kg (33 lbs) können Sie Ihr Mehl bedenkenlos in einer schweren Keramikschüssel abwiegen.

Brød & Taylor Backwaage
Präzisions Küchenwaage von Brod&Taylor

Rezepte und Tipps

Mandelcroissants

Das Mandelcroissant ist ein köstliches Gebäck, das durch zweimaliges Backen eines Croissants hergestellt wird. Bäckereien[...]

Selbstgemachte Croissants

Gönnen Sie sich den köstlichen Genuss eines klassischen französischen Gebäcks mit flockigen, buttrigen Schichten! Die[...]

Oliven Sauerteigbrot

Brot ist dazu da, geteilt zu werden, und dieses Olivenbrot ist da keine Ausnahme. Es[...]

Anadama Brot

Anadama ist ein klassisches Brot aus Neuengland, das mit Maismehl und Melasse hergestellt wird. Dieses[...]

Zimt Rosinen Sauerteigbrot

Dieses mit Rosinen bestückte und mit Zimt gewürzte Brot riecht genauso gut wie es schmeckt.[...]

Zitronen-Mohn Brötchen

Zitronen-Mohnbrötchen sind ein köstlicher Zitrusgenuss. Die Mohnsamen sorgen für ein zartes Knuspern, und die Zitrone[...]