Dörren von Fleisch und Fisch / Jerky

Beef Jerky

Dauer6 Stunden
Temperatur74ºC

Rinderhackfleisch

Dauer4-8 Stunden
Temperatur68ºC

Putenhackfleisch

Dauer4-8 Stunden
Temperatur68ºC

Tilapia Jerky

Dauer3-4 Stunden
Temperatur63ºC

Lachs Jerky

Dauer3-4 Stunden
Temperatur63ºC

zum Lachs Jerky Rezept

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